Omlet

Składniki:

Jaja: 2 sztuki
Mąka pszenna: 2 łyżki
Kawałek wędliny
Sół: 2 łyżeczki
Opcjonalnie kawałek startego sera
Składniki
Pierwszym naszym krokiem jest rozdzilenie jajek na zółtka i białko. Białka ubjamy z solą na sztywną pianę. Bicie
Po ubiciu dodajemy zółtka i dokładnie mieszamy powstałą masę. Dodawanie
Kolejnym naszym krokiem jest nalanie oleju na patelnią i rozgrzanie go. Olej
Gdy olej osiągnie odpowiednią temperaturę wlewmy masę z jajek. Wysokatemperatura
Teraz możemy dodawać różne składniki. W moim przypadku jest to wędlina. Krakowska
Ostatnim krokiem jest położenie omletu na talerz. Smacznego. Podziwanie
Autor strony: Adrian Różycki